枝豆の残りで美味しい具だくさんの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、火を弱めて鰹節と混合削り節を入れ、３分ほど弱火に掛けます。
火を止めて、網じゃくしですくうかキッチンペーパーで漉します。 - 2 塩麹、軟白ねぎの小口切り、カットわかめ、さやから出した枝豆を入れ、味噌を溶き入れ、一口大に切った豆腐と松山揚げを入れて少しぐらっとすれば出来上がりです。
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ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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