にんにくたっぷりもやし炒め レシピ・作り方

にんにくたっぷりもやし炒め
子リスの台所
子リスの台所
にんにくのきいたもやしメインの炒め物です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんにくとしょうがをみじん切りにしてごま油と合わせ半日置いておく。
  2. 2 1をフライパンで熱し(中火)スライスした本しめじともやしを炒める。
  3. 3 油がなじんだら、酒、砂糖、コチジャン、スープの素を加えて炒め合わせる。

きっかけ

傷みが早いもやしを使いきろうと思いました。

おいしくなるコツ

お好みでラー湯をかけて。

  • レシピID:1510009260
  • 公開日:2013/12/08
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もやし
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