甘めがおいしい里芋煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
里芋は皮をむき、大きい物は半分に切り鍋に入れる。
里芋がかぶるくらいの水を入れて火にかける。 - 2 ふきこぼれないように火加減を調節し、里芋が７割くらい火が通ったら茹で汁を捨てて、分量の水を入れ再び火にかける。
-
3
砂糖、めんつゆを加え汁けが無くなってきてとろみが付くまで煮詰める。
煮汁が里芋にからまれば完成。
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋煮
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hasueki2017/11/18 14:14
簡単で美味しかったです
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