たまねぎと昆布のあっさりスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
昆布を水に浸してだしをとる。（1晩〜）
- 2 昆布を取り出し細切りにして鍋にだしと一緒に入れる。細切りのたまねぎも入れ沸騰させ、弱火にして30分〜煮込む。
-
3
★の調味料とごま、水菜を入れて、ほぐした卵を少しずつ流し入れ、中火で一煮立ちさせ卵が固まれば出来上がり。
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- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- 昆布のスープ
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