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ムネ肉とキャベツのケチャップ煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ムネ肉

    2枚

  • 玉ねぎ

    1個

  • キャベツ大葉

    4枚

  • ピーマン

    2個

  • ニンニク

    1かけ

  • ケチャップ

    100cc

  • 醤油

    大1/2

  • コンソメ

    大1

  • 塩コショウ

    適宜

  • 片栗粉

    適宜

  • 100cc

  • 50cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ムネ肉とキャベツのケチャップ煮

簡単にできてお弁当にもピッタリです。

作り方

  • 1

    キャベツはざく切り、玉ねぎは櫛形、ニンニクは薄くスライスする。
    ムネ肉は一口大に切って塩コショウして片栗粉をつけておく。

  • 2

    玉ねぎを500wのレンジで3分加熱する。

  • 3

    鍋にオリーブオイルを入れてニンニクを炒める。
    ムネ肉も入れて表面をさっと炒め、キャベツ、玉ねぎも炒める。

  • 4

    3の鍋に残りの材料をすべて入れて煮込んだら出来上がり♪

きっかけ

家にあったもので作ってみました。

レシピID: 1510006097

公開日:2013.04.02

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関連情報

料理名
ムネ肉とキャベツのケチャップ煮
料理用途
普段の料理 おでかけ 妊婦さん 離乳食
関連キーワード
簡単ムネ肉節約ケチャップ

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