レンジで簡単！煮りんごのヨーグルト♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ponta634
皮を剥いたりんごを小さく切り、ラップ無しで２分加熱して冷ましてからヨーグルトと盛り合わせます。上に掛かっているのは自家製ミックスベリーソースです。甘さ控えめ。
材料（1人分）
- りんご(紅玉など何でも可) 1／4個
- バナナ 半分くらい
- プレーンヨーグルト 大さじ3
- 自家製ミックスベリーソース(レシピ有り) 大さじ2
作り方
-
1
冷凍のミックスベリー、最初はこんな色合いですが、砂糖をまぶして数分煮ると全体がベリー色になります。
-
2
★丼などに冷凍ミックスベリーを入れ、上一面に砂糖をまぶし、レンジで３分加熱して砂糖が溶けたらホーロー鍋に移して、レモン汁大さじ1を加えて、２分程ブクブク泡が出てきたら出来上がり。
- 3 荒熱が取れたら瓶などに入れて冷蔵庫で１週間くらい持ちます。
-
4
★煮りんごは、皮を剥いて銀杏切りにしたりんごをお皿に乗せ、ラップ無しで２分加熱しただけです。りんごの酸味が美味しいですよ♪
ヨーグルトとバナナと盛り合わせてベリーソースを掛けます。
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- カテゴリ
- 低カロリーお菓子
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
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