カニかまぼこのほぐし身で、かに玉風♪ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 ボールに卵を割り、カニかまは切らずにそのままほぐして入れ、ネギは小口切り、ベーコンは2センチくらいに切り、コショウまでの材料を全て入れ、よく混ぜます。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ加熱し、ボールの種を流し入れ菜箸でぐるぐるかき混ぜて全体に火が通るようにし、弱火にしてフタをし、1分くらい焼いたらフタを取ってフライ返しで一気に返します。
- 3 もう1分くらい弱火で焼き、大皿に取ります。
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4
フライパンを洗って、水100ccとめんつゆ、オイスターソース、グリンピースを入れて弱火に掛け、煮立ったら、顆粒の片栗粉を入れてとろみを付け、カニ玉にかければ出来上がりです。
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関連情報
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- かに玉 カニかまぼこのほぐし身 卵 朝食のおかず
- 料理名
- カニかま入りかに玉
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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