焼き肉のタレを使ってレバニラ炒め! レシピ・作り方
材料(2人分人分)
作り方
- 1 レバーは水で洗いキッチンペーパーで水けをよくふき、焼き肉のたれと酒を合わせてレバーを漬けておく。
-
2
ニラは4㎝の長さに切る。
1のレバーの水けをとり、片栗粉をまぶしておく。 - 3 フライパンに油を熱し、レバーを炒める。
- 4 レバーに火が通ったら、もやしとにらを入れて炒める。
- 5 オイスターソースを入れざっと炒め絡めたら完成。
関連情報
- 料理名
- レバニラ炒め
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