色々きのこのバターソテー♪ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
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1
1.フライパンを熱し、バターとオリーブ油を入れ、なじませます。
2.きのこ類を各一口大に切り、どさっと全部入れて、強めの中火でソテーします。 -
2
3.コーンを入れて炒め、塩、コショウ各少々を振り、酒・オイスターソース・醤油を入れて炒めたら出来上がりです。
有れば糸とうがらしを乗せ、無ければ七味とうがらしで。
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関連情報
- カテゴリ
- まいたけ
- 料理名
- きのこのバターソテー
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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