ネギと鶏肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏モモ肉を一口大に切ってビニールに入れて★の調味料を一緒に入れて半日ほど置く
- 2 違うビニールに片栗粉を入れてそこに鶏モモ肉を入れてシャカシャカ振る
- 3 フライパンを熱して鶏モモ肉を皮を下にして強火で焼き色が付くまで炒める
- 4 焼き色が付いたら裏返して3分くらい焼く
- 5 斜め薄切りにしたネギを入れて焦げ目が付くまで炒める
- 6 肉とネギに火がとおったらビニールに残ったタレを入れてからませたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- ネギと鶏肉の味噌炒め
かえる5769
主婦暦5年半です。
家事も何もできないまま嫁に来たので最初のうちは
献立さえ決められなくてえらい目にあいました・・・
ようやく人並みに料理できるようにはなったとは思うけど
やっぱり料理は苦手です(できることならやりたくない・汗)
なので日々、手抜き料理研究科です(爆笑)
手抜きでも家族への愛情はてんこ盛りです♪
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りん32392012/06/06 01:45
フライパンいっぱいにつくりました＼(^^)／家族全員大満足！とても味わい深い(^ω^)
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