うなぎめし レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 お米をといで、ザルにあげて３０分おいておく。
- 2 釜にお米をいれて、うなぎのたれ大３をいれて、２合の目盛りまで水をいれる。
- 3 しょうがの千切りをいれ、うなぎを１ｃｍくらいに切ったものをいれて炊飯する。
- 4 炊き上がったらやさしく混ぜてから茶碗にいれて大葉、のり、ごまをトッピングする。
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