長芋とアボカドの揚げワンタン レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
長芋は皮をむいてサイコロ状に小さくカットする。
来上がり。 - 2 アボカドは皮と種を取り除き、フォークの背などでつぶしてレモン汁を和えておく。
- 3 ボウルに①と②を合わせ、醤油とわさびも加えて混ぜ合わせる。ワンタンの皮に合わせた具を包み、中温に熱した油でこんがりと揚げて出来上がり。
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coco_115
ちょっとお洒落なカフェ風ごはんから定番のおかず、お菓子やパン作りなど幅広いレシピをご紹介しています。ブログ“a la table!”→「http://akko1980.blog84.fc2.com/」も更新中です＾＾
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