スパイス★カレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鶏肉に下味をつける
一口に切りカレー粉、塩少々ヨーグルト半分をビニールに入れてもみもみして半日ほどつけておく - 2 たまねぎを細かいみじんぎりにする
- 3 サラダ油を熱してたまねぎをあめ色になるまでいためる
- 4 たまねぎがあめ色になったらニンニクチューブ・しょうがチューブ・バターをくわえる
- 5 そこに下味をつけた鶏肉を入れて焦げ目がつくまでいためる
- 6 カレー粉・クミンパウダー・トマト缶・コンソメ・水を加えて10分くらい煮込む
- 7 肉に火がとおったらヨーグルト・塩を入れてできあがり
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関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレー
かえる5769
主婦暦5年半です。
家事も何もできないまま嫁に来たので最初のうちは
献立さえ決められなくてえらい目にあいました・・・
ようやく人並みに料理できるようにはなったとは思うけど
やっぱり料理は苦手です(できることならやりたくない・汗)
なので日々、手抜き料理研究科です(爆笑)
手抜きでも家族への愛情はてんこ盛りです♪
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