レバーと玉ねぎの炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レバーの血抜きをして、水気をふきとる。玉ねぎをきる。
- 2 フライパンにサラダ油をいれ、レバーを強火で五分いためる。
- 3 玉ねぎをいれ、さらに五分いためる。
- 4 だしの素で味付けし、フライパンの蓋をし、弱火で五分蒸し焼きにしたら完成。
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