アボカドを器に、カップ型グラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
アボカドは半分に割り、種を取り除きます。
果実はスプーンでかきだします。 - 2 アボカドの果実をボウルに入れて、塩コショウします。
-
3
即席ホワイトソースを作ります。
耐熱ボウルに、薄力粉と牛乳、マヨネーズを入れて、よく混ぜます。
レンジでまず500wで1分加熱します。 -
4
よく混ぜます。
ソースがダマにならない様に、20秒ごとに加熱しながら、そのたびに混ぜながら、調整します。
トロッとしたらOKです。 -
5
アボカドの器に、果実とソースを入れて、チーズを割いてのせます。
トースターで、表面に焼色がつくまで焼きます。
仕上げにパセリを振りかけてもOK。
※魚用のコンロ(弱火)でも可
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maoキッチン
初めまして。
主婦7年目のmaoキッチンです。
もともと料理は好きで、おかず、お弁当はもちろんパンやお菓子作りも大好きです。
手の混んだ料理ではなく、料理が苦手な方にも作ってもらえる様な、材料や調味料は最低限で、美味しい料理を紹介していきます。
よかったら私のキッチンを覗いてくださいね。
料理を楽しむきっかけになればと願っています。
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オシャレで、そして美味しいです。