1人当たり400kcal!大豆のキーマカレー レシピ・作り方

1人当たり400kcal!大豆のキーマカレー
  • 約1時間
  • 500円前後
ジロオ
ジロオ
カレールーを使わずに、カレー粉で作るのでとてもヘルシーです!肉も、鶏むね挽き肉を使うので、カロリーが抑えられます!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 にんじんを粗みじん切りする。
  2. 2 玉ねぎも同様に粗みじん切りにする。
  3. 3 鍋に、ごま油、にんじん、玉ねぎ、おろし生姜を入れて、しんなりするまで炒める。
  4. 4 鶏むね挽き肉を入れて、火が通るまで加熱する。
  5. 5 大豆(水煮)を入れて軽く炒める。
  6. 6 トマト缶を入れて混ぜる。
  7. 7 ★を入れて混ぜる。
  8. 8 5分ほど煮込んで出来上がり!

きっかけ

市販のカレールーは、とてもカロリーが高いので、カロリーが抑えられるカレーが食べたくて作りました!

おいしくなるコツ

スパイシーなキーマカレーです♪ 味付けは、味を見ながら調節してください!

  • レシピID:1500047251
  • 公開日:2022/10/28
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つくったよレポート(1件)

  • めちゃめちゃこ
    めちゃめちゃこ
    2022/11/01 19:46
    1人当たり400kcal!大豆のキーマカレー
    とても美味しかったです♡ヘルシーで良いですね(^^)素敵なレシピ、ありがとうございました♬ご馳走様でした(^^)

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