卵たっぷり豚キムチ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1
- 2 卵2個割り、軽く溶いて置く。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ加熱し、細切れ肉を入れ、酒、みりんを入れて炒める。
- 4 肉に火が通ったら、キムチを入れ軽く混ぜ、溶いた卵を回し入れ、軽く混ぜる。
- 5 卵が半熟くらいになったら火を止めてご飯の上にのせる。
- 6 ごま油とごまをかけて出来上がり。
きっかけ
キムチが沢山あったので、何となく思い付いて作ってみました。
おいしくなるコツ
大葉を刻んでのせると、色も綺麗で美味しいです。
- レシピID:1500046847
- 公開日:2022/06/08
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rivamiii2022/06/11 18:01一人暮らしなので簡単に作れて美味しかったです!