レバーともやしと大根の葉の塩炒め レシピ・作り方
材料（二人分）
- 鳥レバー 300グラム
- 塩 少々
- サラダ油 大さじ2
- 大根の葉 2枚
- もやし 一袋
作り方
- 1 鳥レバーは食べやすい大きさにきり、あらい、水気をふきとる。
- 2 大根の葉は刻む。
- 3 フライパンにサラダ油をいれて、鳥レバーを炒める。
- 4 塩、大根の葉、もやしをいれる。
- 5 味が馴染めば完成。
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