きのこと挽肉のあんかけかた焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鶏ひき肉としいたけ、えのきは火が通るまで炒める。火が通ったら水、◎の調味料、粉末出汁を加えて味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつけておく。
ちゃんぽん麺は多めの油で焼き目をつけて焼く - 2 ちゃんぽん麺に餡をかけ、小口切りにしたネギを乗せたら完成です。
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