作り置きに☆赤こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 赤こんにゃく １個
- 醤油 大１
- みりん 大１
- 酒 大１
- 砂糖 大１
- ほんだし 小１
- 水 こんにゃくが浸るくらい
- 鰹節 １袋
作り方
- 1 赤こんにゃくを洗って食べやすいサイズにカットする。
- 2 鍋に赤こんにゃく、水、ほんだし、醤油、砂糖、酒、みりんを入れて煮る。
- 3 煮汁がなくなったら鰹節を加え混ぜる。全体に鰹節がかかったらできあがり。
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