豆腐椎茸のパルメザン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐は食べやすい厚さに切る。椎茸は切込みを入れておく。フライパンに油（分量外）とニンニクを入れて温め、◎を両面焼く。
-
2
焼き色がついたらバターを加えて溶かし、皿に盛ってパルメザンをゴリゴリすって散らす。パセリを添えて完成。
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