塩サバのみりん白だしホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩サバ 切り身 ２切
- コショウ 少々
- □酒 各大さじ1
- □白だし 各大さじ１強
- □みりん 各小さじ１弱
- アルミホイル 適量
作り方
-
1
塩サバはさっと熱湯をかけ２口大くらいの大きさざっくりとカットします
塩サバに軽くコショウを振ります -
2
アルミホイルを大きめにカット広げ、上にカットしたサバをのせます
（２枚用意）
カットサバを乗せ□を各自サバに回し掛けホイルで包み込みます（２個作ります） -
3
フライパンに２をサバ入れ中火弱で軽く蓋をし２のホイルサバを蒸し焼きにします
時々ホイルの中のサバの上下を返しながらサバを焼きます
サバにしっかり火が通り味がなじめば完成です
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Kimuキッチン(^O^)2021/07/29 22:10
とっても美味しくやけました。ご馳走さまでした☆
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