ホワイトセロリの浅漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホワイトセロリ 1束
- 塩 少々
- ◎米酢 大さじ1.5
- ◎醤油 大さじ1
- ◎鷹の爪 1本
- ごま油(お好みで) 少々
作り方
- 1 ◎はビニール袋に合わせる。ホワイトセロリは食べやすい長さに切り、塩をまぶして絞り、◎と合わせてしばらく放置。
- 2 好みの漬かり具合になったら器に盛る。ごま油を回しかけて完成。
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- セロリ
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