紫色のとんこつラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
キャベツ、エリンギは食べやすくカットします
鍋に水を入れ、カット野菜を入れ中火にかけます - 2 キャベツに火が通れば中火弱に、ラーメンセットの乾麺を入れ更に煮、麺がほぐれたら粉末スープを入れ更に煮ます
- 3 粉末スープが溶ければ弱火に、卵を割り入れ軽く蓋をし更に煮、卵が固まれば火を止め完成です
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甘みがしっかりとあるラーメンでした(笑