切干大根あさり大豆の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
切干大根は水につけて戻し、ザルにあげる。アサリ缶は汁ごと使用。大豆は水気を切る。油揚げは細く切る。椎茸は薄切り。青ネギは小口きり。
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2
鍋に◎を入れて煮立たせ、蓋をして弱～中火で15分ほど煮る。汁気が少なくなったら火を止め、しばらく放置。△を散らして完成。
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