ホタテブロッコリーのマッタリだし煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ホタテは必要に応じて食べやすい大きさに切り、塩コショウをふって片栗粉をまぶす。ブロッコリーは小房に切り、レンジで2～3分チンして火を通しておく。
-
2
鍋に◎を入れて煮立たせ、1のホタテを加えて2～3分煮る。ブロッコリーを加え、全体に馴染んだら器に盛って完成。ワサビを添える。
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