レタスで巻き巻き!そぼろ包み レシピ・作り方

レタスで巻き巻き!そぼろ包み
  • 約30分
しましまみみこ
しましまみみこ
美味しくて子供モグモグ、野菜も摂れてママにっこり!

材料(4人分)

  • 豚ひき肉 200g
  • 大さじ1
  • 玉ねぎ 1個
  • ●トマトケチャップ 大さじ3
  • ●ウスターソース 大さじ1
  • 少々
  • こしょう 適量
  • レタス 10枚

作り方

  1. 1 レタスは洗い、水切りしておく。
  2. 2 ひき肉は酒を加えておく。玉ねぎはみじん切りにする。
  3. 3 テフロン加工のフライパンに油をひかずに②のひき肉を入れて木ベラなどでほぐしながら炒める。
  4. 4 ③にみじん切りの玉ねぎを加えて炒める。
  5. 5 玉ねぎが透明になりしんなりしたら●の調味料を加える。全体に混ざったら、味を見て、塩こしょうを加える。
  6. 6 お皿にレタスを並べ、⑤を盛り付けて出来上がり。

きっかけ

レタス消費のため

  • レシピID:1500038949
  • 公開日:2020/12/12
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カテゴリ
豚ひき肉牛ひき肉合い挽き肉鶏ひき肉
料理名
レタスのそぼろ包み
しましまみみこ
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