糸コンごぼう蓮根のキンピラ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 糸こんにゃくは必要に応じてアク抜きしておく。ゴボウは縦半分に切って、斜め薄切りにする。蓮根は一口大に薄切り。フライパンに○を入れて温め、◎を炒める。
- 2 全体に油が馴染んだら酒をふって蒸し焼きにする。△を加えて味付けし、汁気が無くなるまで炒め合わせる。ゴマをふって完成。
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ペコ山さん2021/01/20 16:17体に良い副菜を作ろうと思って見つけました。これで腸活できました。ごっつぁんですm(__)m