赤カブのラッキョウ酢漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 赤カブ 2個
- ラッキョウ酢 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
赤カブは薄くスライスし、塩を振って1時間以上おく。
赤カブは水でさっと洗い、ぎゅっと水分を絞る。 -
2
保存容器にラッキョウ酢と赤カブを入れる。
冷蔵庫で1日以上冷やしたらできあがり。
3日程度で食べきる。
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