ごま油でまぐろ血合いの醤油炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- まぐろの血合い 60g
- ごま油 おおさじ1
- だし醤油 おおさじ2
作り方
- 1 まぐろ血合いを軽くキッチンペーパーで拭いておく。
- 2 フライパンにごま油をいれて、まぐろ血合いを両面8分くらいずつ焼く。
- 3 焼けてきたら、だし醤油をいれて、蓋をする、五分くらい蒸し焼きにする。
- 4 味が馴染んだら、完成！
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