具だくさんの韓国風スープ レシピ・作り方

具だくさんの韓国風スープ
  • 約15分
  • 300円前後
田舎のばあさん
田舎のばあさん
唐辛子をいっぱい使った辛いスープです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 葱は斜め切りに、豆苗はざく切りに、人参は細切りにする。

    豆腐はさいの目切りにする。

    サラダチキンはひと口大に切る。
  2. 2 鍋にごま油を入れ、ネギと人参、シメジ、豆苗、サラダチキンをさっと炒める。

    その後水を投入し、弱火で5分煮る。
  3. 3 豆腐とすりおろしにんにく、韓国唐辛子、ダシダをさらに追加で入れて5分煮る。

    塩コショウで味をととのえたらできあがり。

きっかけ

韓国唐辛子を手に入れたので作りました。

  • レシピID:1500035858
  • 公開日:2020/10/08
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