アジのヅケ レシピ・作り方
材料（2人分）
- アジのタタキ 1匹分
- ⭐️醤油 大さじ2杯
- ⭐️みりん 小さじ1杯
- ⭐️わさび 小さじ1杯
- わさび 小さじ１／3
- 大葉 2枚
作り方
- 1 ⭐️を混ぜて、アジのたたきを漬け込む
- 2 1を冷蔵庫で30分漬け込む
- 3 2を引き上げ、わさびをあえて、お皿にもる
- 4 3にちぎった大葉をちらせば完成
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