手羽じゃが煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 手羽元は骨にそって切り込みを入れる。ジャガイモは一口大に切る。玉ねぎは薄切り。鍋に油(分量外)とニンニクを入れて温め、手羽元を炒める。
- 2 表面の色が変わったら△を加え、油が馴染んだら◎を注いで煮立たせる。弱火で蓋をして、20分ほど煮込む。器に盛り、七味をふって完成。
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bapaksan
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