ご飯のお供に！なすとなめこ煮込み！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 なめこは軽く洗い、茹でる。水気を切る。
- 2 なすは一口サイズにする。
- 3 鍋にだし汁、だし醤油、みりんとなすを入れて煮込む。一煮立ちしたら、なめこをくわえる。
- 4 軽くまぜて、味をなじませる。
- 5 粗熱が取れたら、完成！
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