ピーナッツかぼちゃいりのカレー！ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ピーナッツかぼちゃは一口サイズにする。玉ねぎは薄切りにする。
- 2 鍋にサラダ油を入れて、豚肉を炒める。
- 3 豚肉に火が通ってきたら、ピーナッツかぼちゃと玉ねぎともやしを入れて炒める。
- 4 ピーナッツかぼちゃが柔らかくなったら、水を入れる。
- 5 中火で15分程度煮込む。一煮立ちしたら、ルーを溶かす。
- 6 ルーが馴染んできたら、火をとめる。
- 7 ごはんの上にのせたら、完成！
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- かぼちゃカレー
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