醤油でしっかり煮付け！鰯の醤油煮！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 真鰯 10匹
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 真鰯は綺麗に洗い、水気を切っておく。キッチンペーパーで拭き取る。
- 2 フライパンに調味料を入れて煮立てる。
- 3 火を止めて、鰯を並べる。
- 4 蓋をして、煮汁が少なくなるまで煮込んだら完成！
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