白なすの塩コショウステーキ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 白茄子 1/2本
- 塩コショウ ひとつまみ
- オリーブオイル 小さじ2
- バジルの葉 3枚
作り方
-
1
白茄子は3等分にし、表面に格子状の切り目を入れる。
フライパンに油を入れ、白茄子両面を焼く。 - 2 塩コショウで味をつけ、お皿にバジルとともに盛り付けたらできあがり。
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