すーっパイ身がしまる鯵のグリル焼き! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 真あじ 二尾
- 新ショウガ 一欠片
- 酢 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1 新ショウガは薄切りにしておく。酢と砂糖を混ぜ合わせ、新ショウガをつけ、冷蔵庫で冷やしておく。
- 2 真あじは綺麗に洗い、キッチンペーパーで水気をふきとり、魚焼きグリルで焼く。
- 3 真あじが焼けたら、お皿にうつし、新ショウガと酢をかけて、完成!
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