鶏昆布大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉は一口大に切る。大根は1～2ｃｍの厚さに銀杏切り。切り昆布は水につけて戻す。青葱は小口切り。鍋に○を入れて温め、鶏肉を炒める。
-
2
肉の色が変わったら◎を加え、油が馴染んだら●を注いで煮立たせる。蓋をして、弱火で10分ほど煮込む。蓋を取り、更に汁気が少なくなるまで煮込む。青ネギを散らして完成。
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