なめこと玄米のとろみ丼!おからパウダーがけ! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 なめこは軽く水であらい、キャベツは千切りする。耐熱容器になめことキャベツを入れ、レンジで2分加熱する。
- 2 なめことキャベツにだし醤油を加えて混ぜる。なめこのとろみが出るまで丁寧に混ぜる。
- 3 玄米ご飯をよそい、その上になめことキャベツをのせる。上からおからパウダーと手で刻んだ焼き海苔をかければ完成!
関連情報
- 料理名
- なめこ丼
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