たっぷりネギで★ネギ塩つくね レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ネギは全てみじん切りにしておく。鶏ひき肉にネギ3分の2と酒、片栗粉、塩、塩胡椒を混ぜて6〜8等分して成型する。
- 2 フライパンに油を熱して1のつくねを並べ、焼き色がついたらひっくり返して蓋をして3分焼く。
- 3 中まで火が通ったら取り出し、残りのネギ3分の1と★の調味料をフライパンに全て入れて炒める。
- 4 つくねに3で炒めたネギを乗せて完成。
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