家族みんな大好き!チキンごぼう^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏モモ肉を一口大に切って塩胡椒で味付け、ごぼうと人参は斜め切りにしておく。
- 2 肉と野菜それぞれに片栗粉大さじ2ずつまぶす。ビニル袋などにいれてまぶすと楽です。
- 3 ごぼうと人参、鶏肉を180度の油で揚げる。
- 4 鍋にしょうゆ・砂糖・酒・みりんを入れて煮立たせ、揚げた具材とミックスビーンズを入れて絡ませて完成!
きっかけ
母がよくつくってくれた料理を自分で食べたくてアレンジしました^_^
おいしくなるコツ
鶏肉は胸肉やタコ、お魚等他の具材にかえても美味しいです。ミックスビーンズは枝豆でも!
- レシピID:1500027322
- 公開日:2020/02/04
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