くらげ長芋キュウリのワサビ醤油 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
くらげは必要に応じて、食べやすい大きさに切る。長芋はすりおろす。キュウリはスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。●は合わせておく。
-
2
器に1のクラゲとキュウリを盛り、長芋を回しかける。海苔とわさびをのせ、食べる直前に●を回しかける。完成。
関連情報
- カテゴリ
- 長芋
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