じゃがいもでボリュームアップハンバーグ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもニラ玉ねぎを細かくカットします
- 2 合い挽き肉じゃがいもニラ玉ねぎ、たまご、塩コショウ醤油、をまぜあわせます
- 3 まとまらないようなら少しずつパン粉をくわえまぜあわせます
- 4 形成しフライパンに、1回か2回たたきつけて 真ん中を少し押してくぼませ 中火で両面こんがりやき 弱火で蓋をし蒸し焼きにして完成です
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