トマトブロッコリーしらすの卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトとブロッコリーは一口大に切る。卵は割りほぐす。長ネギは微塵切り。フライパンに油(分量外)を温め、○を炒める。ブロッコリーを加え、△を注いで蓋をして蒸し焼きにする。
- 2 ブロッコリーに火が通ったら●を加え、水分を飛ばしながら炒める。塩コショウで味調整し、溶き卵を回し入れる。半熟状態になったら完成。
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