新じゃがいもの風味を活かしたサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 じゃがいもを２cm角に切って、沸騰したお湯で５分程度茹で水気を取る。きゆうりは２ミリの薄切りにして塩ひとつまみふっておく。
- 2 ボウルにマヨネーズ、マスタード、レモン酢、塩こしょうをよく混ぜ合わせて、じゃがいもときゅうりを加えて絡める。
- 3 器に食べやすい大きさに切ったレタスをひいてじゃがいもときゅうりのマヨネーズ和えを盛りハム、トマトを散らして完成です。
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