冷凍帆立の天ぷら レシピ・作り方
材料(3人分)
- 冷凍帆立 10個
- 天ぷら粉 100㏄
- 溶き卵 1個
- 水 30㏄
- しょうが醤油 大さじ1
作り方
- 1 帆立は冷蔵庫の中で解凍しながらしょうが醤油で下味をつける
- 2 溶き卵と水と天ぷら粉を合わせて濃いめの衣を作る
-
3
帆立に衣をからめて
170度の油で揚げる火が通ったらよく油をきってできあがりです。
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