天かす黄身カレーうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- ○冷凍うどん 1玉
- ○カレーの残り 1人分
- ○水 200ｃｃ
- ○麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ1
- 醤油 小さじ1/2～1
- 黄身 卵1個分
- ●長ネギ 1/5本
- ●天かす 大さじ2～3
- ●七味唐辛子（お好みで） 少々
作り方
-
1
鍋に○を入れて温める（うどんは冷凍のまま入れてＯＫ）。長ネギは小口切り。
-
2
○が煮立ったら醤油で味調整して、丼に盛る。黄身をそっとのせ、●を散らして完成。
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ハトリーナ2019/03/03 14:02
天かす合いますね！
美味しかったです(*^^*)
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