ランチに♩簡単にできる本格きつね蕎麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に油揚げの調味料を入れ煮立ったら、油抜きをした油揚げを入れて落し蓋をし、弱火で15分煮詰める。
- 2 ほうれん草は茹でて5cm程度のざく切り。ネギは薄い輪切り。そばは茹でたら、水にさらしてぬめりをとっておく。
- 3 鍋にだし、薄口醤油、みりんを加えて煮立たせる。そばに具材を乗せ、温かいうちにつゆをかけたらできあがり。
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のん子
添加物をなるべく使用せず、美味しいご飯を作りたいというこだわりがあります。mainichi5252.com(のん子のこだわり無添加レシピ)こちらのブログで詳しい情報や他のレシピもご紹介しています。
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