人参♩アスパラ♩野菜いっぱい豚肉巻き レシピ・作り方

人参♩アスパラ♩野菜いっぱい豚肉巻き
  • 約30分
のん子
のん子
野菜がたくさん取れて、ご飯が進む一品です!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 人参、ピーマンは細切り、アスパラとえのきは長さを揃えて切っておく。
  2. 2 たれの調味料を混ぜておく。
  3. 3 豚肉の上に切った野菜を乗せ、クルクルと巻いて軽く握って形を整える。
  4. 4 薄く片栗粉をまぶし、油を熱したフライパンに入れて中火で焼く。焼き目がついたらひっくり返し、フタをして5分程蒸し焼きにする
  5. 5 全体に火が通れば、混ぜておいた調味料を加えてお肉と絡める。
  6. 6 盛り付けてできあがり。
  7. 7 その他のレシピもブログで紹介しています♩
    のん子のこだわり無添加ごはん(mainichi5252.com)

きっかけ

献立に困った時に、母の定番料理を思い出して。

  • レシピID:1500020811
  • 公開日:2018/02/01

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カテゴリ
簡単豚肉料理
料理名
豚肉巻き
のん子
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つくったよレポート(1件)

  • チイマル
    チイマル
    2019/04/18 17:13
    人参♩アスパラ♩野菜いっぱい豚肉巻き
    彩りきれいでお弁当にもいれてみました!味付けがとっても好みです♡また作ります!!

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